Требуется MailTags.

Назначение темы выбранного сообщения в качестве названия элемента «Входящих». Включает ссылку на отправителя сообщения и ссылку на исходное сообщение. Также копируется состояние отметки, задается дата срока и проект, если в OmniFocus назначен соответствующий проект MailTags.